مجله آموزشی دانش محتوای آموزشی و مفید در مجله اینترنتی دانش

هشدار یک کارشناس غذا: بلانکیت؛ تهدیدی پنهان در صنعت قند و نان ایران مدیرگروه ایمنی و کنترل کیفیت مواد غذایی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی نسبت به استفاده گسترده از بلانکیت به‌عنوان یک افزودنی غیرمجاز و خطرناک در صنعت قند و نان ایران هشدار داد. دکتر ابراهیم فولادی اضافه …

توضیحات بیشتر »